Nom commun : Aloès

Dénomination latine : Aloe Vera

Autres noms : Aloe barbadensis, Aloe vulgaris, Lys du désert

Famille botanique : Liliacées

Origine : Afrique du Nord

Description : plante arborescente, de 60 à 80 cm de hauteur, à tige très courte et ligneuse, elle porte un faisceau de feuilles charnues, lisses de couleur verte

Partie de la plante utilisée : pulpe contenue dans les feuilles, ayant une texture de gel épaisse et incolore.

Technique d’obtention : pressage de la feuille

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