Lorsqu’on commence à faire des savons maison on se heurte très vite aux calculs de la quantité de soude à utiliser. Pour les adeptes des chiffres et des équations nous pouvons faire ces calculs à la main, mais pour les autres, nous avons les calculateurs*.

Sur la toile vous pourrez trouver plusieurs calculateurs, certains sont en français mais ils restent rares. Les plus pratiques et complets, sont  anglophones et donc pas accessibles pour tous. Zélie et moi-même utilisons principalement MMS THESAGE, nous vous proposons donc un pas à pas sur ce logiciel en ligne.

En première partie de cet article, nous verrons comment utiliser MMS THESAGE avec de la lessive de soude, puis avec de la soude en dilution dans un liquide. Nous prendrons la recette du Savon des Litsées qui a servi à faire le pas à pas de Zélie sur la saponification à froid (SAF).

Mais avant tout pour les adeptes des calculs, faisons un petit détour par les équations !

La théorie des calculs de soude

La réaction d’une saponification* est représentée par l’équation suivante :

CH₂(OOC-R)-CH(OOC-R)-CH₂(OOC-R) + 3 NaOH –> CH₂OH-CHOH-CH₂OH + 3 R-CO₂-Na

Pour simplifier : gras + NaOH (ou KOH) –> glycérine + savon

• la soude caustique (NaOH) produit un savon dur.
• la potasse caustique (KOH) produit un savon mou.

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La suite de ce pas à pas chez les Litsées Citronnées